Velkommen..siden er under arbeid
Velkommen til ernæring for alle. Her vil du kunne lese artikler om ernæring, intervjuer, nyheter fra forskningen og historier fra personer som forteller om hvordan mat hjelp dem å bli friske. Artiklene vil handle om alt fra lavt stoffskifte til syre-base balanse til depresjon, matintoleranse og diabetes.
Om
ernæringforalle.no er en informasjonsside om ernæring. Ernæringsinfo skrives av Tina Hamelten, autorisert klinisk ernæringsfysiolog, med utdannelse fra Det Medisinske fakultet, Universitetet i Oslo. Tina Hamelten er lidenskapelig opptatt av sammenhengen mellom ernæring og helse og ønsker å bidra til informasjon om hvordan man kan oppnå bedre helse. Ernæring er kjempespennende og kan hjelpe deg til et bedre og rikere liv, både fysisk og psykisk. Det er dette som ønskes formidlet på ernæringforalle.no. Les mer..
Min historie
Her kan dere lese historier om hvordan ulike mennesker klarte å bli friske ved å endre kosthold. Ulike personers historier om kramper, utmattelse, depresjon, høyt blodtrykk osv. Mat kan være både gift og medisin. Husk at du spiser medisinen din. Spiser du feil medisin går det galt. Spiser du riktig medisin blir du friskere. På samme måte fungerer mat. Vi mennesker er ulike. P.g.a at vi er ulike individer "virker" forskjellig mat ulikt på oss.
Intervju
Har du noen gang lurt på hvordan matvareprodusenter tenker eller hvor mye mat de produserer? Og hva er forskjellen mellom økologisk matproduksjon og biodynamisk matproduksjon? Hvorfor mener produsenten av probiotika at du bør bruke det? Hva er idealet for de som produserer mat for de med allergi eller intoleranser?
sykdommer-plager
De ulike sykdommene har sine ernæringsmessige utfordringer. Det som er riktig å spise for en sykdom trenger ikke være riktig for en annen sykdom. Man sier at grønnsaker er sunt, men visste du at personer med lavt stoffskifte skal være ekstra forsiktig med hvor mye og i hvilken tilberedt tilstand de spise visse grønnsaker?